Sentra Kuliner Selot Diapresiasi Kemenkes
Kementerian Kesehatan mengapresiasi Pemerintah Kota (Pemkot) Bogor yang telah membangun sentra makanan jajanan sehat, sekaligus bangga karena untuk Jawa Barat sendiri baru Kota Bogor yang telah menyediakannya.
Hal itu disampaikan Kasubdit Higienis Sanitasi Pangan Kementerian Kesehatan Iip Saeful, usai membuka sentra makanan jajanan sehat di Gang Selot, Rabu (27/01/16).
“Ini menjadi yang pertama di Jawa Barat dan menjadi model yang terbaik,” kata Iip.
Taka hanya modelnya, ia juga memuji pelatihan yang diberikan kepada penjamah. “Sehingga mereka layak mendapatkan sertifikat laik dan sehat sebagai penjamah,” tuturnya.
Meski begitu, Iip berharap meskipun para penjamah sudah mendapatkan pelatihan dan telah mengantongi sertifikat laik sehat harus tetap diperiksa minimal dua kali dalam setahun. #D. Raditya
